こんにちは！もうそろそろ本格的に暑くなりそうですね～
昨日の晩ごはんの話、鮭フライを作りました。
生のパセリが大量に余っていたので、タルタルソースに入れてしまえ！
ということで全て刻んで入れたら使い切りに成功しました。
マヨネーズ、たまご、パセリ、レモン汁、にんにくチューブ、塩胡椒を混ぜるだけ。
割合は味見しながらお好みで。
こんなに大量のパセリを入れたら凄いパセリな味になるかな？と思いましたがそんなことはなく、美味しかったです。
今回はやりませんでしたが、オムレツに入れても美味しく消費できそうですね！
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